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餐飲業
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72 作品在 81 項出版品 81 種語言
書目資訊
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24hrs˙吃在台南
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彰化美食指南
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壹週刊首選中南部夜市美食 : 台中˙南投˙彰化˙雲林˙嘉義˙台南˙高雄˙屏東˙台東˙花蓮人氣小吃
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超美味!築地
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JR 29站!東京山手線美食.伴手禮散步
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跟著Venus挑下午茶
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會請客才是好業務 : 10分鐘內選定餐廳,按客戶罩門請客
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路邊攤賺大錢. 14. 精華篇
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叫你們店長過來 : 萬名店長「解決奧客」終極密技
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餐飲服務 = Food and beverages service : 理論與技術; theory and technique
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餐飲業中式廚房職業衛生輔導推廣機制之研究 = Study for expending the Chinese style kitchen counseling of restaurant trade's occupation hygiene
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現代餐飲英語實務極品 : Practical English for restaurant service
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成都火爆餐館 : 盡嚐亞洲第一美食之都的香鮮麻辣. 川菜篇
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老饕帶你從北吃到南 = Le guide des specialites a Taiwan : 在地人必推巷弄排隊小吃
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老饕帶你從早吃到晚 = Le guide des specialites a Taiwan : 在地人必推人氣小吃
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一生一定要帶孩子去ソ50間超推薦親子餐廳
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女孩一生一定要去ソ夢幻餐廳 : 全臺50間非去不可的女子飲.食殿堂
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公關達人的私房餐廳
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在餐廳 = In a restaurant
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探索客家尋味臺中 = Culture & cuisine of Hakka : 臺中市客家文化暨美食導覽手冊; handbook; Taichung City
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記住巴黎的甜滋味
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樂居台南 : 魚夫手繪鐵馬私地圖
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非日常美好朝食 : Milly旅途中的醍醐味
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餐飲管理
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台灣小吃行腳
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2014築地魚市場美食&購物完全指南
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經營餐飲店一定賺錢的秘笈
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尋味 : 台灣74+好食餐館
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酒吧管理與實務技能 = Bar management and practical skills
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餐旅概論 = Introduction to hospitality
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台南嗑小食100
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美食吃飽飽 : 大阪
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烈酒餐搭100+ : 每日食酒誌 II
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最後的築地 : 日本旅遊必去的美味海鮮聖地
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東京餐廳極選:美味餐廳 : 覆面調查最高推薦,213家非吃不可的美食料理
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首爾排隊美食 TOP100 : 讓急性子的韓國人也甘願排隊,美食部落客嚴選人氣美味餐廳
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國際專業餐飲英語(增訂二版) = English for the food service industry
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日本懷舊販賣機大全 : 走訪一趟即將滅絕的日本復古系販賣機深度之旅!
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超常規的餐飲店完全獲利法則
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餐飲管理 : 創新之路
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玩味廚房英語 : 48堂專業廚房英文課
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