蔣國英
概要
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書目資訊
巴黎最老甜點舖 : 堅持250年, 109道法式經典配方
by:
Cazals, Jean; Merceron, Julien; 卡札爾 ((Cazals, Jean)); 法國; 蔣國英; 麥瑟朗 ((Merceron, Julien))
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
巴黎No.1烹飪教室的經典料理教科書 : 71個現學現用的廚房技法X36道為你贏得讚美的人氣菜色
by:
Les Chefs del'atelier des Chefs; 廚神坊; 法國巴黎; 蔣國英
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
世界的餐桌 : 一趟富涵詩意美感與味覺享受的世界美食之旅!
by:
Gougaud, Henri; Martin, Guy; Rozenbaum, Isabelle; 侯珊朋 ((Rozenbaum, Isabelle)); 古果 ((Gougaud, Henri)); 蔣國英; 馬丁 ((Martin, Guy))
(書目-語言資料,印刷品)
, [翻譯]