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行家這樣開餐廳 : 懂得眉角,經營就上手!
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
副題名:
懂得眉角,經營就上手!
作者:
林嘉翔,
其他團體作者:
華藝數位股份有限公司
出版地:
臺北市
出版者:
時報文化出版;
出版年:
2013[民102]
版本:
初版
面頁冊數:
203面 : 圖 ;
集叢名:
WIN系列5
標題:
餐飲業管理 -
電子資源:
airitiBooks華藝電子書
附註:
資料形式:文字
ISBN:
9789571358437 電子資源 NT$350
中國圖書分類法:
483.84448
行家這樣開餐廳 : 懂得眉角,經營就上手!
林, 嘉翔
行家這樣開餐廳
: 懂得眉角,經營就上手! / 林嘉翔著 - 初版. - 臺北市 : 時報文化出版, 2013[民102]. - 203面 ; 圖. - (WIN系列 ; 5).
資料形式:文字檢索形式:電子書服務平台系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook.
ISBN 9789571358437
餐飲業管理
行家這樣開餐廳 : 懂得眉角,經營就上手!
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