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廚神的家常菜 : 傳奇餐廳的尋常料理，令人驚艷的好滋味
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
傳奇餐廳的尋常料理，令人驚艷的好滋味
作者:
亞德里亞
其他作者:
許妍飛,
出版地:
臺北市
出版者:
朱雀文化;
出版年:
2015
版本:
初版
面頁冊數:
383面 : 彩圖, 表 ; 30公分;
集叢名:
Cook50130
標題:
食譜 -
標題:
烹飪 -
書目、索引、附錄等註:
含索引
ISBN:
9789866029219 精裝 新臺幣1000元
中國圖書分類法:
427.1
廚神的家常菜 : 傳奇餐廳的尋常料理，令人驚艷的好滋味
亞德里亞
廚神的家常菜
: 傳奇餐廳的尋常料理，令人驚艷的好滋味 / 費朗.亞德里亞(Ferran Adria) 著 ; 許妍飛 譯 - 初版. - 臺北市 : 朱雀文化, 2015. - 383面 ; 彩圖, 表 ; 30公分. - (Cook50 ; 130).
含索引.
ISBN 9789866029219
食譜烹飪
許, 妍飛
廚神的家常菜 : 傳奇餐廳的尋常料理，令人驚艷的好滋味
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圖書
427.1 A243
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