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舌尖上的東協 : 東南亞美食與蔬果植物誌; 既熟悉又陌生，那些悄然融入台灣土地的南洋植物與料理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
東南亞美食與蔬果植物誌
作者:
王瑞閔,
出版地:
台北市
出版者:
麥浩斯出版;
出版年:
2019
版本:
初版
面頁冊數:
315面 : 彩圖 ; 23公分;
標題:
香料 -
標題:
飲食風俗 -
標題:
東南亞 -
ISBN:
9789864084593 平裝 新台幣550元
中國圖書分類法:
463.48
舌尖上的東協 : 東南亞美食與蔬果植物誌; 既熟悉又陌生，那些悄然融入台灣土地的南洋植物與料理
王, 瑞閔
舌尖上的東協
: 東南亞美食與蔬果植物誌 / 胖胖樹 王瑞閔 著 - 初版. - 台北市 : 麥浩斯出版, 2019. - 315面 ; 彩圖 ; 23公分.
ISBN 9789864084593
香料飲食風俗
舌尖上的東協 : 東南亞美食與蔬果植物誌; 既熟悉又陌生，那些悄然融入台灣土地的南洋植物與料理
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